“幸せホルモン”と呼ばれるセロトニンについて、サッポロビールは2014年3月25日付プレスリリースで、「SBL88乳酸菌」の投与により、(1)腸でのセロトニンの放出が促進されること、(2)セロトニンを介して自律神経に作用すること、をマウスを使った実験で世界で初めて発見したと発表しています。

セロトニンは、神経伝達物質の一つで、脳のほか、血小板や胃腸にも多く含まれています。セロトニンは、生体リズムや睡眠、体温調節、腸の蠕動運動などに関与するほか、うつ病などの精神疾患にも関与し、また、ストレスを緩和する作用があることも知られています。